【カレーチャレンジ2010冬】かぼちゃカレー

カレー祭改め「カレーチャレンジ2010冬」4日目。
本日は、かぼちゃのカレー。

材料は、たまねぎ(1/2)、豚ロース(1０0g強ぐらい)、かぼちゃ(1/4)、コーン缶（1缶）、ガルバンゾ(1パック)、カレールー甘口（6皿分）。
このカレーも、ポイントは「肉にカレー粉を揉み込んでおく」。あと、ルーは甘口ね。

しかしこのカレー、具材が、かぼちゃ＋コーン＋ガルバンゾ　と炭水化物のオンパレード。
これをさらにお米にかけるとか、怖すぎる。

明日は外食になるかもしれないので、とりあえずカレー祭改め「カレーチャレンジ 2010 冬」は本日で終了の予定。 
しかし、当たり前のことだが、冷蔵庫にカレーが4種類。
どれから冷凍するべきか…。